كيف يمكن للمطاعم زيادة الطلبات مع ارتفاع درجات الحرارة

القصة

الكويت من أشد الأماكن حرارة على وجه الأرض. في هذا الطقس القاسي، احتاجت BBT إلى حل للحفاظ على صحة موظفيهم و على خدمة عملائهم الذين يستلمون طلباتهم من خدمة السيارات في فروع BBT:

• يقوم العملاء بتقديم طلباتهم في احد موقف السيارات خارج الفرع.
• ينتظر الموظفين خارج الفرع لاستقبال الطلبات و هم يحملون معدات للتبريد و التهوية.
• يتم ارسال الطلب من الخارج الى المطبخ عبر جهاز نقطة البيع.
• يقوم موظف آخر بتوصيل الطلبات من المطبخ الى العملاء في مواقف الفرع.

المشكلة

طلبوا BBT من ordable/ البحث عن حل يتيح لهم:

• تمكين العملاء من الطلب والدفع بسهولة.
• عدم حاجة الموظف للوقوف خارج الفرع الا لتسليم طلب جاهز.
• تعريف كل من المواقف لتسهيل عملية تسليم الطلب.

الحل

قامت BBT بتنفيذ قائمة QR مع الدفع من اوردبل/، مما يتيح للعملاء مسح القائمة ضوئيًا و الطلب عبر متجر الكتروني و تعريف الموقف تحديداً. يوفر هذا النظام طريقة بسيطة وسريعة وفعالة لاستقبال الطلبات:

– الطلب باستخدام رمز QR: يقوم العملاء بمسح رمز QR متوفر لكل موقف في فرع BBT و من ثم الطلب عبر قائمة إلكترونية . هذا يسرع عملية استقبال و تلبية الطلب.

• الدفع الفوري: يتم استقبال المدفوعات للطلبات عبر بوابة دفع، مما يقبل جميع أنواع وسائل الدفع الالكتروني مثل ابل بي، بطاقات البنك، النقد، او اجهزة KNET.

– تتبع الطلبات وإدارتها: تظهر الطلبات تلقائيًا في لوحة تحكم ordable/ الخاصة بـ BBT، مما يتيح للموظفين طباعة الطلبات وتحضيرها في المطبخ. و يستطيع العميل ان يتتبع حالة الطلب حتى ان يتم تليمه اليه. هذا يبسط سير العمل ويقلل من احتمالية الأخطاء في الطلبات.

• كفاءة و سرعة في العمل: يتضمن النظام ميزات مثل تحديثات القائمة الآلية، وتحسين سير العمل، ولوحة تحكم لإدارة الطلبات. يمنح هذا وقت اكثر للموظفين للتركيز على تحضير طلبات العملاء.

النتائج

“من السهل جدًا الطلب من خلال القائمة عبر الإنترنت! إنه رائع أن BBT تهتم بموظفيها خلال درجات الحرارة القصوى. 10/10” – عميل BBT

• مئات الطلبات اليومية باستخدام نظام الطلب الجديد.
• تم تقليل الوقت الذي يقضيه خارجاً من 5 ساعات إلى 45 دقيقة.
• الطلبات أكثر دقة مع تحديد مواقف السيارات.

تنفيذات إضافية

ساعدت ordable/ عملاء آخرون مع هذا النطاق مثل عصير alضاحية، تشيزي، و غيرهم بكثير.

---

طور ادارة مطعمك مع ordable/

مع ordable/، يمكنك ضمان إدارة طلباتك اين ما كانوا و رضا عملائك. اقرأ المزيد عن حل QR للمطاعم الخاص بـ ordable/ هنا.

اتصل بنا اليوم لتتعلم المزيد عن كيف يمكنك استخدام نظم اوردبل في مطعمك.